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当月饼遇上元宇宙

2022-10-11 15:35  阅读量:5323   来源:东方财富   

中秋节临近,又到了月饼争艳的时候了。

在碾压了口味,食材,包装之后,今年的月饼厂商在文化内涵上相互比拼。

这不,趁着今年元宇宙火,一些眼尖的厂商赶上了潮流,纷纷推出元宇宙月饼,试图将这一千年的传统美食包装成新的文化内涵。

此外,也有厂商与知名IP合作,推出联名月饼,以获得消费者的关注,获得更高的产品溢价。

宇宙中有天价月饼。

此前,国家发展和改革委员会重点监管高价月饼和一些销售价格超过500元的盒装月饼生产和销售企业。

在虚拟的元宇宙世界里,高价月饼依然活跃在多个元宇宙商品交易平台上,有售价高达万元甚至上万元的数码月饼

目前,数字月饼已经在元宇宙数字收藏的几个平台上发布,如猎鲸,大唐数字艺术,元核科技等根据消息显示,这些数码月饼的发行价并不高,几元到几百元不等可是,一个数字月饼在一个元宇宙收藏交易平台上卖到了38888元

今年,老牌月饼厂商广州酒家也玩起了元宇宙,推出了中国首个广式月饼数字收藏。

据广州酒家消息,9月1日至9月10日,广州酒家集团联合饿了么零售,共同限量发行10000份玲珑精品流光月饼礼盒,展示了从国潮文化到数字科技的跨越。

除了广州酒家,另一家上市公司万事利也盯上了元宇宙月饼这块业务其三款中秋礼盒均包含限量数码珍藏,扫手机码即可获得

公开资料显示,万事利是一家老牌丝绸企业2017年,其跨界推出首款丝绸+月饼礼盒迄今为止,月饼的销量已超过1000万件,成为月饼行业的专业玩家

联名月饼花样百出。

除了元宇宙月饼,联名月饼最近几年来也因其新颖的营销方式受到年轻消费者的追捧。

今年,联名月饼又玩出了新花样,其中不乏上市公司。

最近几天,来伊份与中国航天ASES达成战略合作,打造了一套名为黑皮到月亮的联名月饼在外观上,产品是月球,火箭,宇航员等创意包装,勾勒出一幅太空漂移的科幻场景

妙客兰多公司今年也加入跨界队伍,与知名婚礼蛋糕品牌爱多多合作推出奶酪星球中秋礼盒,以自家奶酪为馅料,为消费者提供新的口味选择。

业内人士认为,妙可兰布局奶酪行业多年,一直致力于拓宽奶酪产品的消费场景在此次与婚礼蛋糕企业的战略合作中,妙可蓝多还将品牌联名从单一产品层面上升到战略层面,实施了将奶酪推广到中餐的战略计划

刚刚上市的老字号企业五芳斋,最近几天携手五菱汽车推出两款联名月饼礼盒——洪光MINIEV追月中秋月饼礼盒和洪光MINIEV月光中秋月饼礼盒。

高毛利吸引了很多公司。

作为一种时令食品和节日食品,小月饼虽然整体市场不大,但却以其高毛利率吸引了众多上市公司。

艾媒咨询数据显示,2022年中国月饼礼盒销售额将达到188.7亿元,同比增长11.8%,2025年将达到247亿元。

从上市公司公布的数据来看,月饼销售时间虽短,却支撑了近40%的营收,毛利率高达50%以上。

以第一雪月饼元祖股份为例其2019年年报显示,公司当年月饼礼盒收入为8.29亿元,占营收的37.29%,毛利率为65.85%

从2020年开始,月饼礼盒的表述从元祖主营业务的收入结构中消失,变成了中西糕点礼盒2021年年报显示,该部分业务营收14.64亿元,同比增长5.43%,毛利率51.51%,同比下降0.57%

广式月饼龙头企业广州酒家年报数据显示,2019年至2021年,月饼系列产品收入分别为11.92亿元,13.78亿元,15.21亿元,毛利率分别为62.27%,58.37%和56.46%。

如此丰厚的毛利率吸引了越来越多的食品企业。

被誉为面包第一股的桃李面包,最近几年来加大了月饼业务的布局2022年上半年,桃李面包月饼产品营收150.17万元,同比增长141.59%

粽子一哥五芳斋也借助其百年品牌优势,拓展了月饼等产品线,努力打造第二条增长曲线2019年至2021年,五芳斋月饼系列产品营收分别为1.53亿元,1.85亿元和2.2亿元,呈稳步增长趋势

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