2026年“脉承老字号·共启新商局”广州老字号投资控股有限公司全品牌推介暨合作伙伴大会于近日在大同酒家盈力店圆满举办。大会以“广货行天下·国企筑匠心”为主线，不仅交出了“广货行天下”战略的阶段性亮眼答卷，旗下品牌莲香楼更重磅推出全系列中秋新品，并一口气揭晓五大跨界联名项目。此外，大会还从战略、市场、产品与政策四大维度倾囊分享深度干货，与生态伙伴并肩携手，共启增长新篇。
广州老字号公司全品牌推介暨合作伙伴大会现场
百年传承与在地焕新双驱动，创新口味满足多元消费需求
大会伊始，广州老字号投资控股有限公司董事、总经理白杰发表欢迎致辞。他表示，作为市属国资老字号运营平台，老字号公司始终坚守匠心根脉，锚定“广货行天下”战略方向稳步前行。其中，莲香楼承载着广府深厚匠艺精髓与岭南饮食文化基因，积淀了深厚的文化资产与消费者信任。在快速迭代的消费市场中，这份“可信赖的品质象征”不仅是历史的沉淀，更是破局当下的核心竞争力。
广州老字号投资控股有限公司董事、总经理白杰致辞
秉持这份初心与定力，莲香楼敏锐洞察健康与审美趋势，在本次大会上亮相多款中秋新品，为合作伙伴拓展多元客群提供有力抓手。其中，备受瞩目的无糖玛露菓甜点系列将传统莲蓉技艺与现代健康烘焙深度融合，以无糖配方颠覆广式糕点传统印象，精准覆盖日常高频消费场景。为满足不同客群的多元需求，莲香楼中秋新品矩阵也重磅亮相。其中，传承系列全新双黄纯红莲蓉月饼深度还原莲香楼老配方，在保留传统风味精髓的基础上，结合现代消费者的健康需求适度调低糖度，重现老广记忆里的地道莲香。另一款传承系列的双黄纯白莲蓉月饼由莲香楼实验室两大名师亲自指导，延续一贯经典品质。
莲香楼携手串屋匠心打造创新广式甜点无糖玛露菓
莲香楼还携手汕头商贸集团、广州塔文创公司、广西排塘公司、深粮多喜米公司及森和园食品公司，推出五款跨界联名产品，精准布局区域风味、城市IP、消费帮扶、供应链共建与创新甜品五大赛道，为中秋市场带来多元差异化选择。其中，与汕头商贸集团联袂打造的地域限定款“鮀岛”系列尤为亮眼。该系列巧妙融合广府与潮汕风味，精准借势当下席卷全网的“潮汕乡愁热潮”，将大众对侨乡记忆与烟火气的情感共鸣化作舌尖的味觉载体，以双城特色唤起食客最深层的情怀共振。
众多中秋新品逐一亮相，现场好评如潮
拓疆致远全域布局，以亮眼销量印证“值得同行”
正是这份守正创新的产品底气，化作了强劲的市场动能，让莲香楼的市场爆发力持续释放。2025年中秋季，品牌月饼销量同比激增233%（数据截至2025年11月11日），京东自营店更斩获平台“新锐力量奖”。在核心品类持续领跑的同时，莲香楼积极拓展产品边界，搭建起覆盖月饼、粽子、饼酥、速冻点心及腊味粮油的全品类矩阵；渠道端实现电商、大型商超、社区门店的全域覆盖，并加速深耕私域会员体系。
这套“产品+渠道”组合拳，既为品牌长期增长筑牢根基，也为合作伙伴打开了广阔市场增量空间。强劲的市场势能，让莲香楼成为经销商眼中“值得同行”的优质合作标的。广州老字号投资控股有限公司常务副总经理许运达在主题分享中强调合作伙伴对于莲香楼的价值，他表示，莲香楼每一份实绩都是品牌与合作伙伴携手开拓市场的坚实成果，期待双方在未来继续携手共赢。为致敬一路相伴的合作伙伴，现场还举办了“年度VIP合作伙伴”颁奖盛典，嘉奖过去与品牌同步成长的优秀合作伙伴。
年度VIP合作伙伴合影，定格荣耀高光时刻
产学研融合筑牢根基，跨界合作赋能长远发展
莲香楼销售节节攀升、全域布局的市场底气，离不开坚实内功的支撑。作为广州市属国企老字号振兴发展平台，广州老字号公司锚定“广货行天下”省级战略，坚持守牢老技艺、激活老品牌、做足文化价值。在这一战略指引下，2025年，老字号公司启动“莲香楼传承项目”，通过拜师学艺系统性记录制作技艺，并将精髓融入产品研发与品质把控。同年11月，“莲香楼研发实验室”正式揭牌，由老字号公司、羊城饼业与潘焕文、招炳南两位大师联合成立。依托莲香楼深厚的工艺积淀与羊城饼业超5万平方米现代化生产基地的供应链优势，双方强强联手，标志着莲香楼迈入“产研深度融合”的新阶段，致力于推动广式糕饼在工艺升级与品质标准上的全面提升。
不止于产研层面的深耕，莲香楼还通过跨界合作打开了品牌增长的新空间。近年来，莲香楼入选十五运会开幕式观众大礼包和粤BA开幕式官方大礼包，并携手广东省服装设计师协会探索“老字号+时尚”的新路径。这些跨界融合不仅丰富了品牌表达，更能为合作伙伴提供强大的品牌背书与流量赋能。
从产研共创到跨界破圈，莲香楼正以开放的姿态构建起强大的产业生态圈。面对前所未有的时代机遇，未来，莲香楼将以更开放的姿态，在产品创新、渠道扩展与品牌联动等维度与伙伴协同并进，共同擦亮这块金字招牌。为助力供应商在激烈的中秋市场中抢占先机，大会现场还重磅发布了专属供应商扶持政策。在热烈的气氛中，合作伙伴们争相品鉴新品、洽谈合作机会，与莲香楼携手共赴高质量发展的新商局。
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